葑门横街是苏州城区一条有着悠久历史的小街道。其南起石路,北至新华门,全长约600米。这条小街道是苏州老城区唯一一条东西向的街道,走上去仿佛穿越回了历史。而在这条小街...
葑门横街是苏州城区一条有着悠久历史的小街道。其南起石路,北至新华门,全长约600米。这条小街道是苏州老城区唯一一条东西向的街道,走上去仿佛穿越回了历史。而在这条小街上,有着数不清的小吃摊位,今天我们就来介绍一下葑门横街十大小吃。
玫瑰酥是苏州地区的一种传统糕点,也是葑门横街的特色小吃之一。制作方法很独特,先将绿豆面团擀成薄片,再用玫瑰花瓣包裹成饼状,最后油炸至金黄色即可。口感酥脆,外表带着淡淡的玫瑰花香味。
蟹黄汤包是苏州著名的小吃之一,也是葑门横街上的招牌菜。蟹黄汤包的特点就是在包子内加入了蟹黄馅,蒸出来的包子香味十足,肉质鲜美,汤汁饱满且不油腻。
珍珠丸子是一道更加传统的苏州小吃。用糯米粉做成的丸子,里面包裹着肉馅和各种配料,有海鲜、蔬菜等等。珍珠丸子口感Q弹,满口香气。
老麻花是苏州地区的一种传统小吃,也是葑门横街上的代表美食之一。麻花表面带有一层香脆的麻糖,里面夹着红枣、芝麻等配料,口感香甜可口,适合一边走一边吃。
蟹粉糕是苏州特色小吃之一,口感软糯,黄色的外皮包裹着鲜美的蟹肉馅,入口即化,倍受食客喜欢。
担担面是一种四川传统特色小吃,但在苏州也有许多地方可以品尝到。葑门横街上的担担面店制作的担担面非常正宗,麻辣鲜香,吃起来非常过瘾。
南翔小笼包是上海的特色小吃,但在苏州也能品尝到。葑门横街上的南翔小笼包制作精细,包子鲜嫩多汁,汤汁丰富,口感极佳。
棕子是苏州地区传统的小吃之一,类似于糯米饭糕,口感软糯。葑门横街上的棕子馅料多样,包括肉馅、豆沙馅等,每一口都是惊喜。
九层塔炒蛋是一道非常地道的苏州家常小菜。葑门横街上的九层塔炒蛋加入了鲜香的九层塔叶,口感清新,营养丰富。
麻园脆饼是苏州地区的传统小吃,也是葑门横街上的代表美食之一。薄脆的饼干加入了芝麻、花生等香料,口感酥脆,非常开胃。
以上就是葑门横街十大小吃的介绍。这些小吃都是苏州地区的传统美食,品尝起来非常美味,各位游客不妨到葑门横街上一探究竟。
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