- 冬阴功汤
- 烤肉串
- 泰式炒河粉
- 炸春卷
- 咖喱鸡饭
- 红咖喱
- 炒虾仁
- 泰式炒面
- 青木瓜沙拉
- 椰汁糯米饭
冬阴功汤是清迈最有名的美食之一。它是以柠檬草、辣椒、姜、椰浆等多种食材熬制而成的，因其富有酸辣、香浓的味道，成为了众多游客和当地人的最爱。
清迈的烤肉串也是不容错过的美食之一。无论是牛肉、猪肉、鸡肉还是海鲜，都可以用来制作肉串。制作时先将肉或海鲜蘸上香料或酱料，再烧烤至金黄色，外酥里嫩，香味四溢，非常美味。
泰式炒河粉是清迈另一道非常受欢迎的美食。它是用河粉、肉末、洋葱、豆芽、青菜等食材炒制而成的。其味道有点偏甜，但也带有些许的咸味和辣味，非常开胃下饭。
炸春卷是泰国传统美食之一。清迈的炸春卷以蔬菜、肉末或虾仁为馅料，加入香料和调味料，包裹在酥皮中炸制而成。外脆里嫩，香味十足，是很多人的口感之选。
咖喱鸡饭是一道非常受欢迎的泰国菜。清迈的咖喱鸡饭以咖喱鸡肉和白米饭为主料，再加入一些豆子、胡萝卜和洋葱等其他蔬菜，煮熟后搭配米饭食用，非常美味。
红咖喱是清迈的特色美食之一。它是以辣椒、姜、大蒜、椰浆、香菜等炮制而成的。红咖喱的味道非常浓郁，辣度较高，非常适合喜欢吃辣的人。
炒虾仁是一道又快又好吃的泰国菜。清迈的炒虾仁以新鲜的虾仁和多种蔬菜为主料，炒制时加入一些辣椒、蒜和酱油等调料，香味十足，非常美味。
泰式炒面是清迈最受欢迎的美食之一。它是用宽面条、青菜、豆芽、肉末、虾仁等食材炒制而成的。它的味道比炒河粉更加鲜美，口感也更加丰富。
青木瓜沙拉是泰国传统的美食之一。清迈的青木瓜沙拉以青木瓜、虾仁和花生为主要配料，再加上一些蒜、辣椒和柠檬汁等调味料，味道非常清爽，口感十分爽口。
椰汁糯米饭是泰国传统美食之一。清迈的椰汁糯米饭是用糯米和椰浆制作而成的，它的口感比较软糯，味道香甜可口，非常适合作为甜点或早餐食用。
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