象山十大美食 象山位于宁波市区东北方向,地处大海之滨,自然环境优美,素有“海派美食之都”的美誉。象山美食以海鲜为主,以其鲜美的口感和独特的制作...
象山位于宁波市区东北方向,地处大海之滨,自然环境优美,素有“海派美食之都”的美誉。象山美食以海鲜为主,以其鲜美的口感和独特的制作方法著称。下面为大家介绍象山十大美食。
海蛎煎是象山的传统美食,是一道鲜美可口的小吃。选用新鲜的海蛎和面粉制作而成,外酥里嫩,味道鲜美。海蛎煎的最佳搭配是一碗热气腾腾的小米粥。
鱼翅羹是一道象山传统的海鲜汤品,选用新鲜的鲨鱼鳍及多种海鲜熬制而成。鱼翅羹具有滋阴润燥、增强免疫力等功效,是冬季保健的佳品。
海蟹煲以象山本地特产的鲜蟹为主料,加入姜葱等调料煮成,味道鲜美。海蟹煲具有滋阴润燥、补肾益精等功效,是男性保健的佳品。
海蜇皮冻是一道象山著名的海鲜小吃,选用新鲜的海蜇制作而成,味道鲜美。海蜇皮冻具有清热解毒、凉血止血等功效,是夏季消暑的佳品。
山蕨饼是象山的传统美食之一,选用新鲜的山蕨和面粉制作而成,口感香酥可口。山蕨饼的最佳搭配是一碗热气腾腾的豆腐脑。
苕皮冻是一道象山传统的凉菜,选用新鲜的苕皮和多种调料制作而成,口感爽滑。苕皮冻具有清热解毒、润肺止咳等功效,是夏季消暑的佳品。
鲍鱼粥是一道象山传统的海鲜粥品,选用新鲜的鲍鱼和米饭熬制而成,味道鲜美。鲍鱼粥具有滋阴润燥、补肾益精等功效,是中老年人保健的佳品。
海蛎炒饭是象山的一道传统美食,选用新鲜的海蛎和米饭炒制而成,味道鲜美。海蛎炒饭的最佳搭配是一碗酸菜汤。
虾爆米粉是象山的一道特色小吃,选用新鲜的虾仁和米粉炒制而成,口感鲜美。虾爆米粉的最佳搭配是一碗热气腾腾的小火锅。
海蜇丝汤是象山的一道传统汤品,选用新鲜的海蜇和多种调料熬制而成,味道鲜美。海蜇丝汤具有清热解毒、润肺止咳等功效,是夏季消暑的佳品。