厦门十大美食(厦门十大美食博主)

厦门是一个美食之城，这里的美食种类繁多，让人垂涎欲滴。下面为大家介绍一下厦门十大美食。

1.海蛎煎

海蛎煎是厦门非常有名的一道传统小吃，以新鲜海蛎为原料，加入面粉、葱花、姜末等调料煎煮而成，口感鲜美，脆香可口。

2.沙茶面

沙茶面是厦门非常有名的一道特色面食，以特制的沙茶酱和各种配料（如肉丝、青菜、虾仁等）炒熟后淋在面上，鲜香可口，很受当地人和游客的喜爱。

3.土笋冻

土笋冻是一道传统的冰品甜点，在厦门非常有名。土笋冻是用新鲜的笋尖、糯米粉、水和糖混合制成的，味道清凉可口，是夏季消暑的好选择。

4.花生汤

花生汤是一种特殊的甜汤，是厦门非常有名的一道甜品。花生汤是用新鲜的花生、冰糖、水慢火熬制而成，汤糙味浓，甜香可口，非常适合冬季食用。

5.蚵仔煎

蚵仔煎是一种非常受欢迎的小吃，是在新鲜的蚵仔中加入面粉、葱末、辣椒等调料，煎制而成的。口感鲜嫩、香脆可口，是厦门的必尝美食。

6.烧肉粽

烧肉粽是厦门传统的端午节食品，是以糯米、猪肉卷、鲜虾、鸭蛋黄、花菇等为原料，裹上翠绿色的荷叶，用蒸的方式烹制而成，外皮糯软，内馅香糯可口。

7.咸鱼煎饼

咸鱼煎饼是一种非常有特色的小吃，在厦门非常受欢迎。煎饼里夹上新鲜的咸鱼、猪肉丝、豆芽、花生等食材，煎熟后口感香脆可口，是一道非常适合早餐的美食。

8.八卦茶

八卦茶是厦门传统的一种饮品，是一种以草药为主要原材料，用清水、冰糖、桔子皮等慢熬而成的甜品。八卦茶味道鲜甜可口，是厦门人迎接客人、招待朋友必不可少的好选择。

9.花生酥

花生酥是一种以花生、糖、面粉为主要原料，制成的小零食。花生酥口感酥脆、甜香可口，是厦门非常有名的特色糕点。

10.海蛎炒饭

海蛎炒饭是一种以新鲜海蛎、洋葱、鸡蛋等为主要原料，炒制成的一道美食。海蛎炒饭口感香鲜、米粒鲜嫩，是非常有特色的一道美食。

以上就是厦门十大美食，这些美食都是在当地各个餐厅和小摊贩中可以找到的。如果您来厦门旅游，千万不要错过这些美食。