山西十大名饼(广东十大名饼)

山西是一个历史悠久的文化名城，而其中的精饼更是一个让人垂涎欲滴的存在。以下是山西十大名饼的介绍：

1.细糯米饼：由糯米、芝麻、白糖、山药等制成，口感Q弹，香甜可口。

2.双色糯米饼：与细糯米饼相似，但是外观更美观，色彩更丰富。

3.枣泥沙琪玛：以沙琪玛皮包裹枣泥为主料，口感细腻，甜度适中，具有浓郁的枣香味。

4.杏仁酥饼：以杏仁、麦芽、白糖等为主料，口感酥脆，香气四溢。

5.黄花糕：以米粉、枸杞、桂花等为主料，口感柔软细润，适宜老少皆宜。

6.马蹄酥：以马蹄、芝麻、白糖等为主料，口感酥脆，香气十足。

7.糖卷饼：以面粉、白糖、油炸制成，口感酥脆，甜度适中。

8.葱油饼：以面粉、葱花、油炸制成，口感酥脆，香气扑鼻。

9.浆水糕：以米粉、桂花、白糖、水果等为主料，口感细腻，香气扑鼻。

10.荞面饼：以荞麦面、白糖、芝麻等为主料，口感酥脆，香气十足。

广东是一个美食之都，而其中的名饼更是供不应求。以下是广东十大名饼的介绍：

1.广式月饼：以蛋黄、豆沙、莲蓉等为馅料，口感细腻，甜度适中。

2.肠粉：以米粉、虾肉、瘦肉等为主料，口感柔软，鲜香可口。

3.糯米鸡：以糯米、鸡肉、香菇等为主料，口感Q弹，香气扑鼻。

4.莲蓉酥：以莲蓉、白糖、奶油等为主料，口感酥脆，甜度适中。

5.蛋挞：以蛋液、牛奶、白糖等为主料，口感细腻，甜度适中。

6.潮汕糯米鸡：以糯米、鸡肉、鸟肚菜等为主料，口感柔软，香气扑鼻。

7.蚝仔饼：以蚝仔、面粉、青葱等为主料，口感酥脆，鲜香可口。

8.凤爪：以鸡爪、酱油、糖、香料等为主料，口感Q弹，香气扑鼻。

9.叉烧酥：以叉烧肉、面粉、奶油等为主料，口感酥脆，香气十足。

10.流沙包：以流沙、面粉、酵母等为主料，口感细腻，香气扑鼻。