湖南是一个拥有丰富美食文化的地方,有许多美味的土特产和零食。今天我们就来盘点一下湖南十大土特产(湖南十大特产零食)。
1.岳阳楼肉骨茶
岳阳楼肉骨茶是湖南岳阳的传统名点,以选用优质猪骨,佐以多种中药材,长时间炖煮而成。肉骨茶美味醇香,肉质鲜嫩,是一道鲜美可口的美食。
2.益阳口蘑
益阳口蘑是益阳市的特色产品,以其外形美观、口感鲜美而闻名于世。益阳口蘑富含蛋白质、维生素等多种营养成分,是一种美味又健康的食品。
3.长沙臭豆腐
长沙臭豆腐是湖南长沙的传统名点,以豆腐为主料,佐以多种香料,经过发酵而成。长沙臭豆腐外酥内嫩,口感独特,是长沙的代表美食之一。
4.湖南米粉
湖南米粉是湖南的传统食品,以纯天然绿色食材制作而成,口感柔软细腻,是一道家常美食。
5.湘西腊肉
湘西腊肉是湖南西部的传统名产,以选用优质猪肉加工而成,口感鲜美,风味独特,是一种具有特色的美食。
6.宜章豆干
宜章豆干是湖南省郴州市宜章县的传统特产,以选用新鲜豆腐为原料,用传统手工制作工艺,口感鲜美,是一种方便美味的小吃。
7.洪江熏鱼
洪江熏鱼是湖南省娄底市的传统名产,以选用新鲜鲤鱼为主料,配以多种天然香料,经过熏制而成,口感鲜美,是一种美味可口的熏鱼。
8.韶山臭豆腐干
韶山臭豆腐干是湖南韶山的传统名点,以豆腐干为主料,加上上等辣椒、花椒等多种调味料,口感鲜美,是一种兼具口感和营养的美食。
9.衡阳蛋糕
衡阳蛋糕是湖南衡阳的传统特产,以优质小麦粉、新鲜鸡蛋为主料,经过精心制作而成,口感细腻、软糯,是一种兼具口感和营养的糕点。
10.桂阳手擀面
桂阳手擀面是湖南省永州市桂阳县的传统名点,以选用上等小麦粉、新鲜鸡蛋为原料,精心制作而成,口感爽滑、劲道,是一种美味可口的面食。