晋城十大特产(晋城十大名吃特产)

晋城作为山西省的一个地级市，不仅有着悠久的历史文化，还拥有着独特的地域特产。下面为大家介绍晋城十大特产。

1. 晋城面皮

晋城面皮是晋城市的传统小吃，采用面粉加水搅拌后制成，然后压成薄片，切成细条再用水煮熟，配上豆腐皮、炸酥肉等多种食材，口感鲜美，是晋城人最爱的早餐之一。

2. 晋城五香熏肉

晋城五香熏肉是晋城的传统腌制肉制品，选用优质猪肉，用五香料和盐进行腌制，再进行熏制，口感鲜美，色香味俱佳。

3. 晋城糟肉

晋城糟肉是晋城的传统特色食品，选用优质猪肉，加入糟料进行腌制，口感鲜美，是晋城人最喜欢的下酒菜之一。

4. 晋城炸酥肉

晋城炸酥肉是晋城的传统小吃，用猪肉制成，先用腌料腌制，再裹上淀粉和面包屑炸至金黄酥脆，口感香鲜可口。

5. 晋城葫芦饼

晋城葫芦饼是晋城的传统小吃，将糯米、面粉、豆沙等食材制成面团，然后用竹签在面团上刻出花纹，再用油煎炸成金黄色，口感酥脆可口。

6. 晋城糖糕

晋城糖糕是晋城的传统糕点之一，选用优质糯米和糖制成，口感软糯甜美，是晋城人最喜欢的甜点之一。

7. 晋城肉夹馍

晋城肉夹馍是晋城的特色小吃，将烤好的肉夹在夹馍里，再加上葱花、香菜等佐料，味道十分鲜美，是晋城人的最爱。

8. 晋城豆腐乳

晋城豆腐乳是晋城的传统豆制品之一，以优质黄豆为原料，加入糯米酒、盐、糟等配料进行发酵，口感鲜美，味道独特。

9. 晋城醋糟

晋城醋糟是晋城的传统发酵食品，以优质糯米和高粱米为原料，经过发酵制成，口感酸甜可口，是晋城人最喜爱的下酒菜之一。

10. 晋城烤鸭

晋城烤鸭是晋城的特色菜品之一，选用优质鸭肉，采用传统炭火烤制，口感鲜嫩香脆，是晋城人最喜欢的美食之一。