宜春十大名吃(宜春名吃特色)

宜春十大名吃	特色
宜春鸡饭	鸡肉鲜嫩，饭粒饱满，清香可口，是宜春人民最爱的食物之一。
宜春砂锅粥	用高粱、玉米、大米等多种谷物熬制而成，加上猪肉、鸡蛋、香菇等配料，味道鲜美可口。
宜春酱肉	猪肉经过腌制、晾晒、蒸煮等多道工序制成，口感鲜嫩、味道浓郁，是经典的宜春名菜之一。
宜春鱼头火锅	选用新鲜的草鱼头，汤底鲜美，搭配各种蔬菜和调料，味道鲜美，是冬季食用的热门美食。
宜春莲花糕	选用优质糯米制作，搭配莲蓉、糖浆等多种配料，外酥内软，香甜可口。
宜春肠粉	用米浆制成，搭配肉沫、虾仁、豆角等多种配料，口感软糯，味道鲜美。
宜春鲜肉粽	选用糯米、猪肉、鸭蛋等搭配制作，粽叶包裹得紧实饱满，口感香软可口。
宜春罗汉豆腐	选用豆腐、青菜等多种食材，配以酱油、糖等调味料慢火炖煮而成，滋味鲜美。
宜春鸭脖	选用新鲜的鸭脖，配以辣椒、花椒等多种香料制作而成，口感鲜辣可口。
宜春红油肚丝	选用猪肚，切成细丝，再配以辣椒油、花椒等多种调料，味道鲜美，令人垂涎。