宜昌是湖北省的一个美丽城市,这里有着丰富的美食文化。今天我们来说说宜昌十大小吃,这些是宜昌必吃的馆子,如果你来到宜昌,一定要去尝一尝。
一、蒸熊掌
蒸熊掌是宜昌的一道特色小吃,它的制作原料是野生的熊掌,配上蒜末、葱花等调料,蒸熟后口感鲜美,肉质滑嫩,香气十足。
二、烤鱼
烤鱼是宜昌的一道非常有名的美食,它的制作方法是将鲤鱼用特制的调料腌制后,放入炭火上烤制,脆皮香嫩,味道美好。
三、刘氏糕点
刘氏糕点是宜昌的一家老字号,它的糕点口感细腻,色泽金黄,几乎每个游客都会在离开宜昌前,去刘氏糕点买上几块带回家。
四、烧饼
烧饼是宜昌的一种传统面食,它的形状像烤过的馍馍,外皮焦脆,内部软糯,用油条、豆腐乳等食材搭配,味道独特。
五、醪糟鸭脖
醪糟鸭脖是宜昌的一道非常受欢迎的小吃,它的做法是先将鸭脖子煮熟,然后放入醪糟中腌制,口感鲜美,酒味浓郁。
六、汉阳烧麦
汉阳烧麦是宜昌的一种传统小吃,它的皮薄馅多,口感鲜美,制作方法独特,馅料包括鲜肉、虾仁、笋干等,是宜昌人必吃的小吃之一。
七、极品牛肉
极品牛肉是宜昌的一道特色美食,它的制作原料是选用了优质牛肉,腌制后,炭火烤制而成,口感细腻,嫩滑多汁。
九、当阳豆腐脑
当阳豆腐脑是宜昌的一种传统美食,它的味道鲜美,口感细腻,豆腐脑出锅后,加入了黄豆酱、芝麻、蒜末等调料,成为了一个美食艺术品。
十、三峡烤肉
三峡烤肉是宜昌的一种特色美食,制作方法选用了优质的瘦肉,配以特制的调料和炭火烤制,口感鲜美,肉质香嫩。
以上就是宜昌十大小吃,无论你是来宜昌旅游还是工作,如果你来宜昌一定不要错过这些美食,相信它们会给你留下难忘的味蕾记忆。

